Puré de Batata Doce com Queijo Quark

A batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia com carboidratos saudáveis,com ela podemos confeccionar diversas receitas, doces ou salgadas.Hoje trago um puré com queijo quark,é um ótimo acompanhamento, aqui em casa gostamos com carne ou peixe.Veja como fazer o puré :Aqui