Venho falar um pouco da semente de sésamo que uso muito aqui em casa,hoje usei para panar o salmão e fica uma delícia.As sementes de sésamo podem ser adicionadas ao natural em iogurtes, cereais, saladas sopas, massas, arroz e também cozida em pães, por cima dos bolos, quiches, tartes salgadas e doces.Com um sabor “amendoado” pode usar a sua criatividade para enriquecer qualquer preparação e até mesmo deixar um “toque especial” nos pratos comuns do dia-a-dia. Ela possui 2 tipos de cores, uma clara e outra escura, a desempenhar as mesmas propriedades.
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