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quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Perna de peru com caril e leite de coco

Ingredientes
1 Perna de peru ( desossada e cortada em cubos)
1 Frasco pequeno de leite de coco
1 Cebola picada
2 Dentes de alho amassados
Sal,Pimenta moída e caril a gosto
Salsa e cebolinha

Modo de preparo

Aqueça uma panela com azeite junte a cebola e  os alhos e deixe alourar,acrescente a carne e deixe refogar bem,tempere com sal,pimenta e o caril quando a carne estiver dourada adicione o leite de coco deixa ferver por alguns minutos junte o cheiro verde e sirva acompanhado de arroz branco e salada ou outro acompanhamento de vossa preferência.Aqui gostamos muito com pão





domingo, 5 de outubro de 2014

Crianças na cozinha


 Estar na cozinha é a brincadeira mais animada que existe.eles adoram colocar a mão na massa e aprender, de maneira muito divertida, receitas novas e deliciosas, a importância dos alimentos e as suas origens.
https://www.youtube.com/watch?v=UzF41u9W0nI

quinta-feira, 3 de abril de 2014

Bolo de Água

Adoro,estes famosos bolos que faz lembrar a infância,a casa da avó,sempre faço aqui em casa e assistindo o programa mais você de hoje um dos assuntos era os BOLOS DA VOVÓ
para quem não viu ou até mesmo para rever aqui fica a receita  

INGREDIENTES
• 4 claras;
• 4 gemas peneiradas;
• 2 xícaras (chá) de açúcar (400g);
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (340g);
• 8 colheres (sopa) de água;
MODO DE PREPARO
1• Numa batedeira coloque as claras e bata bem até ficar em neve. Com a batedeira ainda ligada adicione as gemas peneiradas e em seguida as 2 xícaras de açúcar e bata bem. Desligue a batedeira e adicione, aos poucos, intercalando a farinha de trigo e a água, mexendo bem.
2• Transfira a massa para uma assadeira de furo central (20 cm de diâmetro X altura) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.

domingo, 23 de fevereiro de 2014

Primeiro post

Ola bem vinda ao meu blog, aqui pretendo partilhar coisas do meu dia-a-dia tais como pratos fáceis e rápidos,cuidados com a casa, com as crianças, moda beleza e o trivial diário.