domingo, 27 de setembro de 2015

Pão doce Caseiro


ingredientes
-3 ovos
-3 colheres (sopa) de manteiga
-1 colher (chá) de sal
-5 colheres (sopa) de açúcar
-250 ml de leite morno

-30 gr de fermento fresco
-700 gr de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes por 1 minuto. Despeje o preparado em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando bem a massa, até obter uma massa lisa e macia.Deixe crescer até dobrar de volume.Abra a massa em espessura fina corte tiras de 8x12 cm mais ou menos, enrole como se fosse um rocambole.Coloque na forma.
Deixe crescer novamente até dobrar de volume, e leve para assar aproximadamente por 35 minutos ou até ficarem dourados,depois de assados ainda quente passe manteiga e salpique açúcar por cima.


















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